Quimotripsina (EC.3.4.21.1)

En la siguiente liga se encuentra una presentación sobre la Quimotripsina (EC.3.4.21.1), en donde se explican los siguientes puntos:

1.- parte del sistema digestivo donde actúa
2.- clase a la que pertenece
3.- tipos
4.- estructura 
5.- secuencia proteica y genetica
6.- sitio activo
7.- grupo protético
8.-sustratos y pruductos
9.- inhibidores y activadores
9.1 pH y temperatura óptima
10. manipulaciones comerciales
10.1 implicaciones

ver: Quimotripsina (EC.3.4.21.1)

Referencias 

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